Welcart カテゴリー“ANTIO” Rosso Piceno Superiore D.O.P ”アンティオ” ロッソ ピチェーノ スーペリオーレ
"ANTIO" Rosso Piceno Superiore D.O.P ”ｱﾝﾃｨｵ”ﾛｯｿ ﾋﾟﾁｪｰﾉ ｽｰﾍﾟﾘｵｰﾚ
(enosis010)
ワインデータ
| ワイナリー | ビーニ フィルマヌム |
|---|---|
| 生産地 | マルケ州 |
| 原産地呼称 | Rosso Piceno Superiore D.O.P |
| 葡萄品種 | モンテプルチャーノ、サンジョヴェーゼ |
| 収穫年 | 2018 |
| タイプ | 赤 フルボティ |
| アルコール度数 | 13.5% |
ワイン醸造について
15日間皮ごと発酵させ、大樽にて熟成。
コメント
赤い果実やタバコ、スパイスのノートがあり、きれいで力強い香り、口に含むと柔らかく心地よいタンニンの仕上がりと余韻が長く続きます。
お肉料理全般と相性が良く、グリルにした野菜や魚ともよく合います。