Collezione Privata Rosso Toscana コッレツィオーネ・プリヴァータ ロッソ トスカーナ

MTX007

Collezione Privata Rosso Toscana コッレツィオーネ・プリヴァータ ロッソ トスカーナ

(MTX007)

ワインデータ

ワイナリー Piccini 1882
生産地 Toscana(トスカーナ州)
原産地呼称 Toscana I.G.T(トスカーナ)
葡萄品種 メルロー 40%,カベルネ・ソーヴィニヨン 20%,サンジョヴェーゼ 20%,シラー 20%
収穫年 2020
タイプ フルボディ
アルコール度数 13.5%

ワイン醸造について

ステンレタンクにて醗酵後MLF(マロラクティック発酵)

熟成 オーク樽(サンジョヴェーゼ:スラヴォニア産 3000ー5000L、その他:仏産・スラヴォニア産 225ー500L) 12カ月間熟成。

MLF(マロラクティック発酵)とは・・・ワイン醸造の過程において、ぶどう果汁に元々含まれ鋭い酸味を持つリンゴ酸を、乳酸菌の働きにより柔和な酸味の乳酸に変換することです。

オーク樽(サンジョヴェーゼ:スラヴォニア産 3000ー5000L、その他:仏産・スラヴォニア産 225ー500L) 12カ月間熟成。年間生産量 470,000本

コメント

深紅の輝き。熟したプラム、スパイスやチョコレートのような華やかな香りが広がり、力強く豊かな味わいに魅了されます。しなやかなタンニンがあり、長く深い余韻を織りなします。

(2020)「ルカ・マローニ 2025」 99点

(2020)サクラ・アワード 2025 金賞

店主からの一言

お求めやすい価格帯にもかかわらず樽のニュアンスが感じ取れるしっかりとした味わいのフルボディ。

国内外からも高い評価得ているワインです。

在庫状態 : 売り切れ
¥2,420(税込)
只今お取扱い出来ません