ワイン名
複写用雛形

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ワインデータ
ワイナリー | Daniele Donnini |
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生産地 | Toscana(トスカーナ州) |
原産地呼称 | Rosso di Montalcino D.O.C (ロッソ ディ モンタルチーノ) |
葡萄品種 | サンジョヴェーゼ 100% |
収穫年 | 2022 |
タイプ | ミディアム-フル |
アルコール度数 | 13.5% |
ワイン醸造について
9月末に手作業にて収穫、10日間のスキンコンタクト。
5,400Lのスラヴォニア産大型オーク樽で約8か月その後瓶内熟成 6ヶ月を経て出荷。 年間生産本数: 4100本
コメント
口に含むと包み込むような味わいが広がり、 持続的な味覚の変化 フレッシュさと上質で生き生きとしたタンニンの質感が 風味豊かな後味と持続的なミネラル感。