ゲヴュルツ トラミネール ピエトラモンティス-Gewürztraminer Pietramontis-
ゲヴュルツ トラミネール ピエトラモンティス
(enosis002)
ワインデータ
| ワイナリー | ヴィッラ コルニオーレ Villa Corniole |
|---|---|
| 生産地 | トレンティーノ アルト アディジェ州 |
| 原産地呼称 | Trentino D.O.C |
| 葡萄品種 | ゲヴュルツ トラミネール 100% |
| 収穫年 | 2018 |
| タイプ | 白 辛口 |
| アルコール度数 | 12.5% |
ワイン醸造について
手摘みにより収穫。
ステンレスタンクにて温度管理された発酵と熟成を経て瓶詰後数ヶ月熟成。
コメント
麦わらのような黄色、 複雑で花の様な、フルーティーでエレガントな香りで
柔らかく持続的な味があり、全体をバランスよく引き締めています。
アンティパスト、魚料理、 フォアグラ、 魚介類、 チーズ、 パスタ等と相性が良いです。